ロブスターの刺身

お久しぶりです。ぶにせです。

皆さん、お元気ですか？
ぶにせはぼっぼっやっております。

さて、最近パソコンの調子がおかしくて、画像がダウンロードできないのでなかなか記事がアップできていませんが、、、、。
昔の画像を引っ張り出して、今日は記事アップしてみます。

最近何かと仲良くしてもらっているＭちゃんと、ちょっと豪華なディナーに行ってきました。

行き先は「Blue Angel」。ロブスターの刺身が有名なイタリアンレストランです。

Blue Angel
223 Palmer Street, East Sydney NSW 2010 Australia




うっかりすると見落としそうな外観。
レストランへは急な階段を下りて行きます。

オーナーのマルチェロさんとは実は顔なじみ。
昔、ツアーガイドをしていたことが（本当に一瞬だけ）あり、その時にお知り合いになりました。

その縁で、素敵なサプライズを頂きました↓




前菜のプロシュートたち。おいち

でも、なんてったってここではロブスターを食べなければ！
ということで、ロブスターのコースをオーダーしました。

レストラン内にある水槽から、マルチェロさんがロブスターを取って見せてくれました。




コースは「ロブスターのスペシャルコース」。

まずはロブスターの濃厚なスープ。




続いてお刺身スペシャル。




サーモンの刺身、オイスター、ロブスター、そしてあわび。




そして、こりっこりのあわび！



さらに、スパゲッティマリナラ



刺身で食べたロブスターの殻をオーブンで焼いたもの
（殻についていたロブスターの身を食べます）

もう、お腹いっぱい、幸せいっぱい。

デザートにアイスクリームと玄米茶。（玄米茶？）




玄米茶、落ち着きます。いい感じで口の中がすっきり。

お値段は＄１３０くらいだったかな？

たまにはね、たまには。
こんな贅沢のお陰で、これからの毎日が頑張れますから。

シドニーへ来て、ロブスター食べたいな、と思ったときはどうぞ。