ハイビスカスのシロップ漬け

雨です。
外はけっこうなどしゃ降りです。

いや、オーストラリアで雨は必要なんですが、
出来ればダムのある地域でもっと降って欲しいな、と。

今週末は

★ダーリングハーバーでジャズ＆ブルースフェスティバルがあったり、

★6月11日までイタリアンフェスティバルが開催中だったりするので

是非晴れて欲しいものです。

先週末はいいお天気でした。
そんな土曜日、ドリアンの会社主催の

「ハンタバレーワイナリーツアー」

に、参加しました。（その模様は後日アップします）

そこで見つけたもの↓




ハイビスカスのシロップ漬け。




シャンパンに入れると、あ〜ら不思議。

ハイビスカスがきれいに開いてお洒落な飲み物に大変身
（画像ではあんまり開いてませんが。笑）

記念日なんかで使うと、お洒落〜ではありませんか？

さて、そろそろ行かねば。

皆さんも、Have a good day!