ぶにせさん♪シドニー日記

オージーパートナードリアン君とのシドニーの日々の出来事を書いています。

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ラザニア(お手軽バージョン♪)

今朝のシドニー。雲ひとつない青空です。
シドニータワーもきれいに見えてます♪

6-24-8.jpg


さて、今日はコテージチーズを使った簡単ラザニアの紹介

①トマトソースを作ります。

6-24-1.jpg


これは普通のラザニアと一緒。
今日はひき肉を使ったミートソースを作りました。

②チーズフィリング(料理レシピで出てきた。)を作ります。
材料は・・・
6-24-3.jpg

★コテージチーズ 400gくらい
★茹でたホウレン草(1束でいいかも)
★卵一個
★ガーリックパウダ-(なかったのでガーリックソルトで代用)
★塩こしょう
★パルメザンチーズ

上を全部混ぜます。
6-24-2.jpg


③トマトソース、チーズフィリング、パスタの順で重ねます。
6-24-7.jpg


10年前、日本でラザニアを作ったとき、パスタを茹でるタイプでとっても面倒くさかったんだけど、最近はこんなものがあって、とっても便利♪

6-24-4.jpg


6-24-5.jpg

↑茹でる手間なし!固いパスタをそのまま重ねてOK!
便利ですよね~。

④200度に予熱したオーブンで、20分。出来上がり~♪

コテージチーズ入り、簡単ホウレン草ラザニアです。

(今日の英語)
ridiculous! = ばかげてる!

コイン駐車場の機械が壊れていて、お金が入れられなかったのに、駐車違反スティッカーが張られていたとき、使いましょう。

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  1. 2006/06/24(土) 12:25:08|
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